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Abertura da Festa

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Prova comentada – “Os melhores Espumantes da sub-região de Monção & Melgaço” (Parte II) | Sommelier Diana Peixoto.

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Showcooking restaurante O Brandeiro: Bife tártaro de Cachena, harmonizado com Espumante Alvarinho Alvaianas | Sobremesa: rabanadas com calda de espumante.

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Showcooking restaurante 5 Sentidos – Ensopado de Cachena e massinhas, harmonizado com Espumante Alvarinho Super Reserva – Quintas de Melgaço | Sobremesa: leite-creme com ervas do bosque.

Informação:

Música ao vivo com Tiago Bettencourt.

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DJ Parreca